25 gramas de pétalas das flores de Nelumbo nucifera, Lótus Sagrada.
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Nelumbo nucifera (Lótus Sagrada) - 25 gramas
[pétalas desidratadas]
Nelumbo nucifera (Lótus Sagrada) - 25 gramas
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 INFO

Família: Nelumbonaceae
Espécie: Nelumbo nucifera (Gaertn.)
Noms Comuns: Lótus Sagrado, Flor-De-Lótus, Lótus Índica

Nelumbo nucifera é uma planta asiática utilizada em uma variedade de pratos e receitas devido ao seu aroma delicado e importância simbólica. A planta é associada à figura de Buda e outras divindades e acredita-se que seu pode trazer boa saúde, tendo sido associada à pureza e ao renascimento espiritual.

A erva em si parece ter elevados níveis de compostos polifenólicos, como catequina e procianidinas e possui propriedades de benefício à saúde secundárias. Estudos parecem estar centrados na presença da Neferina, um constituinte que é no momento único para esta planta. Sabe-se que essa substância possui efeitos sedativos, podendo ser benéfica ainda no emagrecimento, anti-diabetes, entre outros.

Outros compostos da planta podem incluir o flavonóide miquelianina (quercetina 3-O-glucuronido), bem como os alcalóides de (+) - 1 (R) -coclaurina e (-) - 1 (S) -norcoclaurina, nuciferina e aporfina.

As flores, as sementes, as folhas novas e as "raízes" (rizomas) desta espécie de lótus são comestíveis, sendo geralmente prepatadas cozidas ou fritas, já que em seu estado cru haveria risco de transmissão de parasitas.

Preparo do Tradicional Vinho de Lótus:
http://www.neurosoup.com/traditional-lotus-wine-a-manual-on-preparation-and-effects/
 

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Heimia salicifolia (Sinicuichi) - 25 gramas
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